Home » Resep Makanan » 4 Resep Ayam Bakar Simpel Enak Lezat Dan Nikmat

4 Resep Ayam Bakar Simpel Enak Lezat Dan Nikmat

Advertisement
Advertisement
Selamat datang di blog berkahromadon.blogspot.com pada postingan pertama ini kami akan menyajikan menu makanan untuk anda semua terutama persiapan untuk ramadan bulan suci yang penuh berkah ini.
Nah, jika bingung memilih menu makanannya, kenapa tidak buat ayam bakar saja di rumah? Teknik pengolahannya yang “seru” bisa membuat suasana semakin hangat.

Ayam bakar menjadi menu favorit hampir seluruh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan aroma bakarnya yang menggugah selera, membuat Anda bisa menjadikan kuliner khas Indonesia ini sebagai menu pilihan apalagi di saat pertama kali menunaikan ibadah puasa, santapan pertama sahur dan juga buka puasa paling nikmat dan lezat.

Mendengar kata-kata ayam bakar pastinya yang terbayang dibenak kita adalah sesuatu yang enak dan lezat. Bagaimana tidak, menu makanan yang satu ini adalah salah satu menu yang digemari diseluruh pelosok Indosesia. Makanan yang membuat kita lebih bersemangat untuk makan lebih banyak dari porsi biasanya.

Kali ini saya akan memberikan sedikit inofrmasi bagi ibu-ibu rumah tangga yang hobi akan memasak tentang  Resep Ayam Bakar Simpel Enak Lezat Dan Nikmat Berikut Cara-cara membuat berbagai macam ayam bakar yang mungkin bisa dijadikan salah satu menu masakan spesial untuk keluarga tercinta anda dirumah.  Berikut merupakan resep ayam bakar pilihan termudah

RESEP AYAM BAKAR PEDAS MANIS

cara membuat ayam bakar pedas manis

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana mari kita langsung saja masuk kepembahasan utama kita tentang cara menbuat ayam bakar pedas manis. Silahkan disimak langkah-langkah dibawah ini.

Bahan-bahan : 
 1.  ekor ayam, potong menjadi 4 bagian,                               4. 3mata asam jawa
 2. lembar daun salam,                                                           5. 300 ml air

Bumbu Halus Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak:
 4 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 8 buah cabai merah keriting,  ½ sendok teh ketumbar1 cm kunyit, 2 cm jahe, 2 cm lengkuas, 1½ sdt garam, 1 sdt gula pasir
  
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak:
1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.
2. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam.
3. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat..
4. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering..
5. Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera


 RESEP AYAM BAKAR SEDERHANA

cara menbuat ayam bakar sederhana

Cara Memasak Ayam Panggang Sederhana – Salah satu makanan favorit orang Indonesia adalah Ayam Panggang. Cita rasa gurih dan sedap menjadi pilihan menu makan saat jam makan siang atau makan malam. Ayam panggang ini cocok sekali di santap saat berbuka puasa. Rasanya yang enak juga lezat dapat memanjakan perut yang seharian menahan lapar. Ayam pannggang diproses dengan cara pemanggangan dalam oven dengan olahan campuran bumbu-bumbu ayam panggang dan siraman mentega dan kecap sebelum daging dipanggang. Proses ini dilakukan supaya bumbu lebih meresap dan rasa daging ayam akan terasa lebih gurih. Sebelum dipanggang, daging ayam juga diunkeb terlebih dahulu sebelum di panggang supaya daging terasa lebih empuk saat dikunyah. Empuk dan gurih itulah cita rasa sedap cirri khas ayam panggang ini.
Jika ingin memasak daging ayam dengan cara dipanggang, anda bisa melakukannya dengan mengikuti resep ayam panggang seperti yang akan diulas pada artikel ini. Simak resep ayam panggang praktis sederhana selengkapnya berikut ini.

Resep Ayam Panggang Praktis Sederhana

Bahan-bahan :

1. Ayam kampung atau ayam negeri 1 ekor ( Lebih baik ayam negeri )
2. Serai batang, memarkan
3. Daun salam 2 lembar
4. Kecap manis secukupnya
5. Air 125 ml. 
6. Mentega 60 gram 

Bumbu Halus :

1. Bawang merah 5 siung
2. Bawang putih 4 siung
3. Cabe merah 6 buah
4. Lengkuas 3 ruas jari
5. Kemiri 3 butir
6. Kunyit 1 ruas
7. Garam secukupnya 

Cara memasak ayam panggang praktis sederhana 

1. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai semua permukaannya tertutupi, letakkan dalam panci dan ungkeb selama 30 menit sampai bumbu meresap.
2.Tambahkan air, daun salam, dan serai, kemudian masak sampai matang.
3.Campur mentega dan kecap dalam satu wadah kemudian aduk merata. Siram campuran mentega dan kecap ke bagian permukaan daging ayam secara merata.
4. Siapkan Loyang dan letakan daging ayam yang sudah dibumbui ke dalamnya kemudian panggang dalam  oven dengan suhu 200°C sampai berwarna kecoklatan dan matang
5. Ayam panggang dapat disajikan dengan diberi kecap tambahan diatasnya.



RESEP AYAM BAKAR ISTIMEWA SIMPEL SAMBEL TOMAT





Cara membuat ayam bakar simpel istimewa sambal tomat - mungkin kebanyakan orang jika sudah masuk bulan puasa (bulan Ramadhan) ingin memasak yang enak enak juga simpel dan praktis. Cara pembuatan nya juga cukup mudah tanpa harus butuh proses lama. Cocok sekali untuk makanan berbuka puasa karena tekstur nya yang lembut juga rasanya enak dan lezat dapat memanjakan lidah untuk terus menikmati makanan ini. Ayam bakar ini mempunyai pesona yang sangat luar biasa . Harum wangi nya membuat indra pencium pun tak tahan untuk memilikinya.
Jika ingin memasak daging ayam bakar istimewa ini, anda bisa melakukannya dengan mengikuti resep ayam bakar istimewa seperti yang akan diulas pada artikel ini. Simak resep ayam bakar simpel istimewa selengkapnya berikut ini.


Resep Ayam Bakar Simpel Istimewa
Bahan-Bahan :

1. 1 kg ayam potong 8 bagian 
2. 1 bungkus kecap bango bacem ayam
3. kecap manis
4. 1 gula merah
5. penyedap rasa 
6. Margarin

Untuk sambel tomatnya :

1. 10 buah cabe rawit merah
2. 5 buah cabe merah
3. 1 buah tomat 

Cara Memasak Ayam Bakar Simpel Istimewa Sambal Tomat 

1. Cuci ayam kemudian ungkep ayam dengan racik hingga kering
2. Tumis bawang merah dan cabe rawit yang sudah di potong kecil-kecil dengan margarin
3. Setelah di tumis hingga wangi tiriskan taruh wadah kemudian haluskan
4. Setelahitu tambahkan kecap manis dan sedikit kuah ayam
5. Kemudian siapkan panggangan.
6. Panggang ayam dan lumuri bumbu kecap hingga warna kecoklatan
7. Dan terakhir oleskan sedikit saus sambal tomat. kemudian pangga hingga matang


RESEP AYAM BAKAR CITA RASA 



 Cara Membuat Ayam Bakar Cita Rasa - Ayam Bakar merupakan makanan Favorit orang indonesia dan di jadikan makanan khas daerah. Ayam bakar cita rasa ini mempunyai sentuhan yang luar biasa yang berakibatkan teksturnya yang lembut juga rasanya enak dan lezat untuk di santap. Ayam bakar ini dapat memanjakan lidah menjadi bergoyang goyang ingin merasakan nya lebih puas lagi dan juga aroma wangi nya bikin gak tahan untuk menyantap makanan ayam bakar ini. Karena rempah-rempahnya menyerap hingga ke ke titik pusat daging menjadikan ayam bakar ini lezat dan enak untuk di santap apalagi untuk makan siang, makan malam begitu pula sangat cocok untuk makanan berbuka puasa dan atau makan sahur. Simak Resep Ayam Bakar Cita Rasa selengkapnya berikut ini :

Resep Ayam Bakar Cita Rasa

Bahan :

 - 2 sdm minyak bumbu halus
- ½ cangkir santan
- 500 gr dada ayam segar dengan kulit
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- 100 ml kecap manis
- 1 buah jus jeruk limau

Bumbu halus :

- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 14 buah cabe merah besar
- 8 biji kemiri, disangrai
- 2 cm kunyit, kupas bersih
- 120 ml minyak

Cara membuat bumbu halus :

 1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam blender, termasuk minyak, lalu giling sampai halus
2. Panaskan minyak ke dalam pan dengan api sedang. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tumis sampai harum dan matang
3. Matikan api, lalu sisihkan bumbu.

Cara membuat ayam bakar :

 1. Bumbui ayam dengan garam dan merica
2. Ambil 1 sendok makan bumbu halus, sisanya tumis dengan minyak panas dalam panci sebentar sampai harum
3. Masukkan santan dan aduk sampai rata
4. Masukkan ayam, aduk pelan-pelan. Lalu, masak menggunakan api kecil, dengan panci tertutup sampai matang
5. Keluarkan ayam dari panci, lalu sisihkan
6. Campurkan kecap manis, sisa bumbu dan jus jeruk limau dalam mangkuk. Lalu, aduk sampai rata menjadi bumbu oles
7. Olesi ayam dengan bumbu oles sebelum dibakar di atas grill yang panas;
8. Panggang ayam sampai berwarna kecokelatan dan harum. Bila sudah, angkat ayam dan sajikan di atas piring bersama bumbu halus.


Nah, Bagaimana ibu-ibu tertarik untuk membuat Ayam Bakarnya?? Ayam Bakar ini cocok dan pas di makan saat makan siang, makan malam, makan sahur, makan berbuka puasa, dan juga makanan hari raya. Silahkan ibu-ibu coba Resep Ayam Bakar ini di jamin bakal ketagihan. Resep makanan ayam bakar ini juga bisa di jadikan resep makanan andalan ibu-ibu di saat ada tamu jauh datang ke rumah ibu-ibu bisa jadikan makanan ini sebagai hidangan dan juga di saat berkumpul dengan sanak saudara dan keluarga besar.

SELAMAT MENCOBA NYA YAAA!!!!....

Advertisement