Cara Membuat Resep Cilok Goreng Bumbu Kecap Pedas Sederhana

Advertisement
Advertisement
Hallo brader sister , Baik putra atau putri bangsa indonesia. Pada postingan  ini saya akan  membahas tentang Cara Membuat Resep Cilok Goreng Bumbu Kecap Pedas Sederhana. Sudah tau belum apa itu cigor, cigor  adalah  singkatan dari Cilok di goreng makanan cemilan yang banyak di sukai oleh anak - anak dan remaja - remaja. Dengan beraneka rasa dan isi cilok di dalamnya.

Cilok goreng adalah makanan ringan yang praktis dan terpopuler di kawasan daerah jawa barat. Cilok goreng ini sangat di sukai oleh kalangan kaum pria atau wanita dengan bumbum kecap pedas yang mantap.dan rasanyapun gurih,krispi dan kenyal saat dimakan Banyak variasi  - variasi beraneka macam - macam cilok di indonesia. Berikut ini saya akan mengulas bagaimana cara - cara pembuatan dan langkah - langkah cara memasaknya sebagai berikut.

 Cilok Goreng Bumbu Kecap Pedas

Dari gambar di atas sangat terlihat begitu enak dan lezat saya pun sering dan hampir tiap hari membuat nya karena cilok goreng adalah makanan kesukai saya.

Cara - cara pembuatan cilok goreng Bahan - bahan
1. Siapkan tepung tapioka 150gram.
2. Siapkan tepung terigu 150gram.
3. Siapkan air Secukupnya untuk merebusnya.
4. 2 siung bawang putih lalu di haluskan yah.
5. 1 Daun bawang, iris dihaluskan yah.
6. 1 sendok teh garam.
7. Penyedap rasa royco sapi secukupnya.
8. Air 100 ml
9. minyak goreng secukupnya untuk mengorengnya.

Nah sekarang Cara membuat  Bahan - bahan Bumbu Kecap Pedas
1. Siapkan Kecap sedap atau ABC secukupnya.
2. Cabe rawit secukupnya.
3. Haluskan yah.

Cara langkah - langkah untuk memasaknya
1. siapkan semua Bahan - bahan yang di perlukan trutama bascom,sendok,penghalus bumbu, dan semua bahan.
2. Siapkan air secukupnya sampai mendidih  untuk mencampur bahan adonan.
3. lalu  Masukkan tepung terigu, tepung tapioka  kedalam bascom, campur dengan bumbu halus aduk hingga tercampur merata.
4. ketika merata Ambil adonan sedikit dan bentuk bulat (cilok), lakukan sampai adonan habis.

5. Didihkan air lagi  (secukupnya) kalau sudah mendidih, masukkan semua adonan cilok satu persatu ke dalam air yang mendidih.
6. Tunggu sampai kurang lebih 30 menit sampai 1jam agar cilok naik ke atas bertahap dan benar - benar matang. Soalnya kalau sbentar suka belom matang masih keras.
7. Setelah matang angkat cilok, lalu langsung celupkan ke dalam wadah berisi air dingin  (ini yang membuat cilok awet kenyalnya).
8. lalu goreng cilok nya Siapkan garam, cabe yang di haluskan, dan kecap. Lalu campurkan kedalam satu wadah.
9. Selesai makanan ringan cilok goreng ( Cigor ) sudah siap tinggal santap hehehe.

Demikian lah cara - cara pembuatan makanan ringan Cilok Goreng Bumbu Kecap Pedas sederhana dan praktis ini sudah selesai semoga ibu - ibu senang dan segera mencobanya di rumah yah. Terima kasih sudah berkunjung di Blog saya. Sampai jumpa di blog saya selanjutnya.

Advertisement